第一百零七章燃烧的鸡尾酒_我在阴间开客栈

    经过大半天的忙碌，客栈开业前的准备工作，也在有条不紊的进行着。

    我将老烈火和孟婆他们请进客栈，叫过服务员点了些好酒好菜，并嘱咐他们一定要拿出最好的服务水准，小心伺候着。

    由于这段时间，客栈上上下下都在忙明天的开业庆典准备工作，所以酒菜几乎都是现成的。

    我为老烈火他们推荐的菜倒不是什么硬菜，但都很精致的下酒菜，花生米，绝味鸭脖，五香牛肉，一品钉螺。

    酒也不需要特意安排，因为招魂客栈为庆典准备的魂酒所需的酒魂，都是我一手提供的，那可以便宜的，来路不正的酒，一滴都没有。

    就在我找调酒师小李要些魂酒的时候，偏偏还发生了一个小插曲。

    开始的时候，按照我和老戴的初衷，并没有打算把客栈的摊子铺的太大，也就没打算提供酒食服务，所以后来虽然收服了刘黑鬼，也只是打算先作为储备人才养着。

    所以，客栈的后厨一直以来只有刘黑鬼一个鬼厨，临时有个招待，煎炒烹炸都是他一人干，当然也是他说了算。

    现在叶云那些相好带来了四个高级鬼厨，还有若干鬼侍，刘黑鬼也不用亲力亲为了，而且对于当下中西餐的菜系了解的也比较全面，所以刘黑鬼就一跃成了司务长。

    刘黑鬼的品性我多少是知道些的，手里摸到点权利，那可就找不着北了。

    原本我是安排小李全权负责魂酒的调制工作的，可膨胀之后的刘黑鬼硬说吧台归厨房管理，到哪里都一样，愣是把小李组建的醉红尘吧台纳入了他的管辖范围。

    我不在是时候，客栈经营就是老戴说了算，可牵涉到权利分割的问题，老戴为了避嫌，也没有替小李说一句话。

    当我来到后厨的时候，以小李为首的马尔顿醉红尘小团队被挤在厨房的一角，倒腾着坛坛罐罐，正在调制魂酒，刘黑鬼指挥着鬼厨和鬼侍准备着明天酒宴的菜品。

    “小李，有没有现成的魂酒，外面来客了，我拿去给客人尝尝！”我没有理会刘黑鬼，直接奔小李去了。

    “老板来了，现成的魂酒有，倒是不多，刚才调出来的都被唐大师拿去了，要不老板等一会儿，我把这几种酒混合一下，调一坛鸡尾酒怎么样？”小李说。

    “鸡尾酒？行啊，不要等太久就好了！”每一种酒一点，拿去待客确实不合适。小李说的鸡尾酒，说实话，我还真不知道，也没喝过，不过听名字好像很高端的样子，味道因该差不到哪去。

    “老板，放心吧，很快！”小李说着，将小半坛魂酒倒进了他的雪克壶，然后一只手抓起雪克壶摇晃了几下，高高抛起，另一只手拿起量杯飞快的在一坛魂酒中舀了一下，雪克壶落下，量杯又抛起，雪克壶打开，量杯中洒出的酒刚好一滴不撒的全落尽雪克壶中。

    “小李，没想的你还有一手！”我看着小李眼花缭乱的动作，忍不住赞叹。

    “嗨！老板，这算什么，哪个调酒师没有几手花活儿啊。”小李手中动作不停，头也不回的说。

    “有道是术业有专攻，你们几个可要跟小李师父好好学，客栈不回亏待你们的！”我点点头，不忘嘱咐道。

    几个马尔顿的老员工连忙随声附和，点头称是

    “老板，有个事儿我憋的难受，戴经理也不好意思管，我想跟你反应一下。”小李忽然说。

    “喔？有什么事儿你只管说，是不是我有什么地方做的不好，让你们感到不舒服的？”我摸摸鼻子，还以为是自己做错了什么。

    “老板，跟您没关系，我就是想，调酒本来就是一本艺术，也具有观赏性，吧台在外面也方便客人自助选择他们要调配的酒品，便于我们更好的提供服务，您看咱们这吧台能不能调到大厅去。”

    “这是好事啊！有什么不可以的。”我满是赞许的说。

    “可刘大师不同意，说调酒是行业机密不能让外人学了去，而且厨房和吧台要统一管理……”

    “刘大师？你说刘……老刘？”我原本想说刘黑鬼来着，但想想在其他员工面前，还是要给他留些面子，他好歹是客栈起底的员工。

    “是啊，戴经理说我以前跟他一个单位的，这事儿他不能管，让我自己跟刘大师协商，可我说什么他都不同意。”小李无奈的说。

    “我知道了，我去跟老刘谈谈。”随后我把刘黑鬼叫到厨房门口，严厉的批评了他的官僚作风，并且告诉他管好厨房的事情就可以了，吧台的事情由小李负责，不许他再插手了。

    刘黑鬼见我发话了，看了小李一眼，干笑两声，便没再说什么。

    等我训完刘黑鬼，小李的鸡尾酒也调制完成了，他抱着酒坛说这种鸡尾酒很特殊，作为调酒师，他要给客人讲解一下。

    对于小李的做法，我是很赞同的，能让客人在喝酒的同时，还了解到魂酒的调制方法，无形中又多了一种独特的饮酒文化。

    大厅里，老烈火早已等的不耐烦了，见小李抱着酒坛过来，眼睛都快掉出来了，可又碍于自己鬼王的身份，不好意思张口。

    孟婆自持鬼龄老重，地位又没暴烈高，也不好先开口，于是自顾自的吞着口水。

    “不好意思，让诸位久等了！”我看着众鬼的馋样暗自觉得好笑：“这位是我们客栈的调酒师小李，在诸位喝酒之前，先由他给大家讲一讲今天的鸡尾酒。”

    “鸡尾酒？老身活了几千年了，还没听说过鸡屁股上的毛也能做酒的，今天可要涨涨见识了！”

    “婆婆，鸡尾酒可跟鸡毛一点关系也没有。鸡尾酒就是两种以上的酒按照一定比例调和出来的混合酒。鸡尾酒和纯净的单一酒品比起来，色泽鲜艳，口感圆润，回味无穷……”

    “今天这鸡尾酒原本是要白兰地调和的，但由于手中的魂酒有限，我便用高纯度的红星二锅头来代替，也有异曲同工之效，而且还为鸡尾酒添加了一种独特的醇香，另外再加上少量的蓝莓酱、葡萄酒和欧洲红啤，就形成了现在的鸡尾酒。”

    “小子，你这酒里真有这么多花样？休得骗我，快给本王尝尝！”老烈火忍不住嚷嚷道。

    小李见老烈火这么说，也不辩解，一伸手变出一只三角形的高脚杯，倒了半杯酒推到老烈火面前做了个请的手势。

    老烈火好奇的看了一下杯子中蓝色的酒液，先是啜了了一口，皱了皱眉头，随后鬼颜大悦，将剩下的鸡尾酒一饮而尽。

    “小烈火，这鸡毛……鸡尾酒味道如何，快给老身说说！”孟婆一脸期待的看着暴烈。

    “说不上来，我还要再品一下。小师傅，再给本王来一杯！”老烈火咂吧着嘴说。

    “鬼王大人，其实这鸡尾酒加些冰块进去，在将其点燃，口味更佳。”小李一边倒酒一边说。

    “冰块？这有何难！”老烈火伸手在虚空中一抓，再次伸开手掌的时候，手中多了几块冰晶。

    “要点着吗？”老烈火将冰晶放到酒杯里，有些好奇的看着小李。

    “点着，酒着了，要一口气喝下去！”

    “有意思，本王还从未给喝过这样的酒。”老烈火伸出一个指头，在酒杯上方晃了一下，酒面上顿时燃烧起蓝色的火焰。

    老烈火也不迟疑，张开大嘴，将燃烧的鸡尾酒一口喝了下去。