第一三三章 不死传说(8)
片刻,巴图鲁在客厅中央铺了一层布,然后将一摞棉垫分发给大家垫坐着。
东北人日常吃饭从不上饭桌,一般都是兄弟几人盘着腿,窝在一块海吃海喝,而且墙角的小方桌并不大,要是摆在中央的话,杨开等再加上巴图鲁一共十人,怕是有一半的人上不了桌,因此巴图鲁干脆让大家席地而坐,肩并肩的聚在一起图个热闹。
等杨开就坐的时候,陆续而来的菜肴已摆在了众人跟前。一共是四道菜,每道菜的分量都很足,颜色也颇为诱人。巴图鲁多少还是有两下子的,就拿香辣白菜来说,腌制的时间不算长,也不算短,恰到好处。青花大海碗中,白菜里的汁水已经全部被盐分逼了出来,绕着嫩生生的菜叶转了一圈。白菜的表面一层附着着密密麻麻的红色颗粒,那是巴图鲁洒的辣椒粉。自家做的调味料,光闻着味道,杨开就食指大动了,当然,这只是一道搭配馒头佐食的开胃菜。山鸡蛋炒韭菜则重在一个色泽上,山鸡蛋被巴图鲁煎过,所以表面是金黄色的,略带一点黑色的锅底灰,但表面的干硬更能和其内部柔滑的蛋液形成对比,特别是点缀上的绿色韭菜,一方面收住了鸡蛋的腥味,一方面荤素搭配。
最后的两道大蒜腊肠,酒闷腊肉,在杨开看来有一种异曲同工的感觉,这两样肉制品,都带着浓酒香,还有刺鼻的大蒜味,腊肉是标准的野猪肉,野猪肉瘦肉多,浅浅的一层脂肪,也是肥而不腻。
“好香呀!”看着摆在自己面前的美食,华伯涛陶醉的说道。虽说他是教授的身份,但却也是吃五谷杂粮的血肉之躯,饿了那么久,被五花八门的菜肴一下子撞了眼,自是不能泰然自若。
“哈哈,这肉块真大,符合我老赵家的胃口。”赵勇德口水流到了腮边,就像是从地狱里逃出来的三世恶鬼,伸手就要去抓碗里的野猪肉。
“咻!……”不过他的手还没伸出一半,就被杨开给打了回去。
“注意礼貌,赵勇德。”杨开淡淡的瞥了他一眼:“巴老和陈老板还没到席,等他们来了,我们在吃不迟。”
“可我饿了……真饿了……”望着涂满油汁的肉片,赵勇德咽了口唾沫。
“很快就好,现在一个人吃,是不礼貌的表现。”杨开说道。
“那好吧!”赵勇德委屈的缩回了手,低着头,仿若受了委屈的小媳妇,看的旁边的刘雨薇噗嗤一声笑了出来。
“赵兄弟,你饿了就先吃,我说了都是一家人,一家人不讲究。”巴图鲁无所谓的将满满一脸盆的馒头搁在了地上,说道。
“这……”听了巴图鲁的话,赵勇德好不容易压下去的馋虫又死灰复燃,但碍于杨开的面子,久久不敢有所举动。
“没事儿,吃吧!”巴图鲁说完,拿起一个馒头,塞进了赵勇德的手掌里。
赵勇德转过脸,瞧了瞧面无表情地杨开,仿佛在征询着他的意见。
杨开苦笑一声,然后点了点头。
得到了杨开的首肯,赵勇德立马瞪大了眼,抓着馒头狼吞虎咽的大吃大嚼起来,生怕有人跟他抢似的。结果啃了一半,嗓子就被干涩的面团给噎住了,低下头,连连咳嗽起来。
“慢慢吃,就着辣白菜,别慌,也别着急。”巴图鲁说道。
这时,他忽然想起了什么,一拍额头:“瞧我这记性,筷子都没拿,吃什么菜呀!”说完,巴图鲁小跑着进了厨房,拿了十双碗筷出来。
“陈老弟,你那两道菜做好了吗?”巴图鲁一边将筷子分发给众人,一边说道。
“我正在煲汤呢,不能马虎,你们先吃吧!”陈天顶的声音从厨房里响起,厨房里,时不时响起一两阵木柴的炸鸣声,以及锅碗瓢盆的撞响。
“陈老弟……”巴图鲁又喊了一声。
“别管我,你们吃你们的,手头上的事儿忙完了,我自然过来。”陈天顶这次有点不耐烦了,看来他此刻正在关键时机,根本没时间搭理大家。
“巴老,陈老板就这脾气。”华伯涛举起筷子劝道:“来,我们先开饭,这么冷的天气,热一回菜不容易,不吃的话都凉了。”
“对!大家先开始不一个吵着嚷着饿了吗?难道烤一会儿火,肚子就饱了?”杨开指着聚在中央的几个盘子说道:“来,尝尝巴老的手艺。”
经华伯涛和杨开这一劝,在场诸人纷纷拿起了筷子,挑着自己喜欢的菜肴吃了起来,因为这是大家几天来吃的头一顿正式的菜肴,所以都吃的格外香甜,几个老兵的筷子都没停过,满
嘴油腻,对着巴图鲁连连翘起大拇指。
“巴老,什么都别说,我九筒吃过鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,就是没吃过甚山鸡蛋,放进嘴里一咬,那蛋黄就流出来了,比女人屁股还爽滑。”九筒说完,又拣了一筷子鸡蛋塞进嘴里。
他性格使然,每一个比喻,都离不开窑子,女人,白花花的身体。
“唉!可惜这次是执行任务,不是来打猎或旅游,不然临走时,肯定弄一筐山鸡蛋回去,慢慢吃。”九筒遗憾的说道。
“小兄弟,你有所不知呀!”巴图鲁笑着说道:“山鸡蛋虽是大兴安岭的特产,但也并非一出门,就能摸到的。山鸡狡猾,喜欢把巢穴隐藏在天敌找不到的地方,所以想找到这一碗分量的山鸡蛋,还真不是件容易的事儿。”
“老实话,一碗八个蛋,我找了四五天,才算碰巧端了两个山鸡窝。”巴图鲁伸出手比划道。
“这么珍贵呀!”九筒的嘴停了停,随即用把筷子伸向了山鸡蛋炒韭菜:“那我就更要一次吃饱了。”
“对,对,不然你这辈子都没机会吃了。”巴图鲁的眼睛眯成了一条线,声音有点阴阳怪气。
“巴老,您这话是什么意思?”听了巴图鲁的话,杨开放下了筷子。刚才的一瞬间,他忽然有种错觉,那就是眼前坐着的老人,和此前的巴图鲁判若两人。
而且在那稍纵即逝的片刻,杨开感受到了一股细小的杀机。虽然不是很明显,但却如芒刺在背,扎的人浑身冰凉。
要不是背后有火炉,杨开绝对会狠狠的打一个哆嗦。
到底是怎么了?
如此杀机,怎么会从一个老头子的身上散发出来?
想到这,杨开再次抬起头,细细的观察了一下巴图鲁。这位老人家的脸上爬满了皱纹,驼着背,面色和蔼可亲,完全没有任何破绽。
难道是这几天历经山魈,猎人坟,雪狼湖等事件,自己的精神一直处于高度紧张的状态,所以才产生了误判?越想越乱,杨开决定不去再想,旋即拿起筷子。
“哦,我是说呀……”此刻,巴图鲁的声音业已恢复了往常的热情朴实:“九筒小兄弟不多吃点山鸡蛋,以后在外边,就尝不到这些大兴安岭的特产了。”
巴图鲁解释道。
“但也不要光盯着一道菜吃,我觉得呀,巴老的其他菜,做的都挺好的,这味道,我喜欢。”杨开说着,拣了一筷子腊肠片放进了嘴里。
“嗯,我听指战员的。”九筒嬉皮笑脸的说道。
华伯涛和刘雨薇两人,吃东西的动作就像是一个模子里倒出来的一样,说不出的温文尔雅。杨开看了眼,便不去看了,他琢磨着,自己吃东西要是这么慢,这么磨叽,恐怕一餐能等到太阳打西边出来。独眼龙,石头还是保持着在教导队里的一贯作风,只要手上有食物,那就是专心致志的对付,一声不吭。
众人里面,最为疯狂的莫过于赵勇德这个浑人。看来是真饿了,右手筷子上的肉还未完全递进嘴里,左手的馒头就送过来了。如此吃饭,不噎着才怪。
杨开淡淡一笑,拿起一个馒头,从中间掰开了一条缝,然后将两块腊肉塞进了缝里,合上馒头,递给了赵勇德。
“老赵,这么吃吧!味道好一点。”杨开说道。
“谢谢。”赵勇德傻乎乎的摸了摸后脑勺,将馒头拿在了手上,这么一尝,又有肉又有馒头,的确不同凡响。
“好吃,好吃。”他连连点头。
“这是陕西的吃法吧?”华伯涛瞧出了点端倪,说道。一边说,一边也学着杨开的样子,做了个特殊的馒头。
“对,陕西的小吃,叫肉夹馍。”杨开说道。
“嗯,方便,省事,而且肉和馒头合在一起,肉吃着不腻了,馒头吃着也不淡了,算是综合吧!”华伯涛咬了口,闭上眼品尝片刻,说道。
“华教授也拜师陈老板,研究上吃了?”看着华伯涛专注的样子,像是在做学问,杨开忍俊不禁的说道。
“不是,只是有所耳闻。不过杨开你不是上海人吗?怎么知道陕西的东西。”华伯涛问道。
“以前在黄埔军校,我一个陕西的同学就喜欢吃肉夹馍。经常偷偷的带到夜课上,从中间撇开来,他一半,我一半。”杨开回忆道:“只可惜,毕业后就不见了他的踪影,听说是分配到了朱绍良的第九集团军,在杭州湾闪击战中殉国了。”
说到这,杨开狠狠地撕了口馒头,鼓起腮帮子咬了起来。
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